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Métier ou profession

Producteur de bovins

Personne qui dirige une exploitation agricole spécialisée dans l'élevage, l'engraissement et la reproduction de bovins destinés à la boucherie ou à d'autres éleveurs (taureaux, vaches et veaux). À cette fin, elle détermine le genre et la quantité de bovins à élever, aménage et équipe la ferme, embauche et dirige la main-d'œuvre, sélectionne les taureaux pour la reproduction, assure la fécondation des vaches par insémination artificielle ou par des taureaux sélectionnés, surveille les vêlages et intervient au besoin, veille à la santé et à la sécurité des animaux, s'occupe de la production des céréales et du fourrage destinés à l'alimentation du bétail et prépare les animaux pour les expositions agricoles. Elle tient à jour les divers registres (naissances, races, croissance des animaux, etc.) et s'occupe de la vente et de la promotion de ses bovins.

Programmes de formation reliés

• Gestion et technologies d'entreprise agricole
• Gestion et technologies d'entreprise agricole (DEC-BAC) / Agroéconomie
• Gestion et technologies d'entreprise agricole (DEC-BAC) / Agronomie