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Métier ou profession

Empaqueteur de fruits et de légumes

Personne qui, dans une exploitation horticole, emballe les fruits ou les légumes de manière à les protéger contre les meurtrissures et de conserver leur fraîcheur. Ses tâches consistent, entre autres, à trier les fruits et les légumes en fonction de leur poids, de leur nature ou de leur qualité, à les placer dans des contenants (caisses, paniers ou cartons) ou à les ensacher, à la main ou à l'aide d'une machine, à préparer et fixer les étiquettes et à nettoyer le matériel et les endroits réservés à la culture (serres) et à l'emballage.