La production des biens « La transformation « Les aliments et boissons

Métier ou profession

Manoeuvre dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac

Personne qui accomplit diverses tâches de manutention, d'inspection, de nettoyage, d'emballage et toute autre opération relative à la transformation des aliments et des boissons. Elle peut, selon le cas, être chargée de l'une ou l'autre étape de la transformation de produits alimentaires sur une chaîne de production (couper, peser, placer, trier, cuire, etc.), de la vérification de la conformité et de la qualité des produits et des emballages en cours de production, ou du transport de matières premières, de produits finis ou de matériaux d'emballage dans l'usine ou l'entrepôt.