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Un nouveau four pour Boulangerie St-Méthode

Une aide financière maximale de 961 000 $ est accordée à la Boulangerie St-Méthode inc. par le gouvernement du Québec. Cette somme servira à mettre en activité un nouveau four à grande capacité et à acheter l'équipement périphérique. Ce projet, qui requiert un investissement total de près de 3,1 M$, créera 10 nouveaux emplois en trois ans en plus de consolider les 250 emplois actuels. Il permettra de faire passer la production annuelle moyenne de l'entreprise de 17 millions à 21,6 millions de pains, ce qui représente une augmentation de près de 30 %. La Boulangerie St-Méthode inc., une entreprise familiale, produit et commercialise une gamme complète de pains ordinaires, santé et artisans, mais également des pâtisseries et de la pâte à tarte et à pizza. De plus, elle se démarque en offrant une variété de pains santé, certifiés par l'Association canadienne du diabète. Elle est d'ailleurs la seule boulangerie à propriété québécoise à avoir cette certification. La direction de l'entreprise s'efforce depuis 2005 à devenir le chef de file de l'industrie québécoise des produits de boulangerie santé.
(http://www.investquebec.com, 09/06/2008)

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